Взяти 500 г камбали, зняти шкіру, вибрати кістки, обполоснути, обсушити, нарізати кубиками товщиною в палець і полити соком 4 солодких лимонів. Накрити і п
|
Морква нарізати соломкою, покласти в каструлю, залити склянкою гарячої води, додати оцет, цукор і сіль за смаком, закрити кришкою і варити до м'яко
|
[P] Норвезьку оселедець обробити на філе і нарізати кубиками. Також нарізати кубиками корнішони і редис. Змішати гірчицю, мед і оцет, при помішуванні в
|
Розрізаємо авокадо на дві половинки, видаляємо акуратно кісточку, і також акуратно, чайною ложкою, виймаємо м'якоть в окрему тарілку. Додаємо в мяк
|