Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці картопляні з м'ясною начинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 8 шт.
  • яйце - 4 шт.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • борошно - 2 ст. л.
  • соняшникова олія - 3 ст. л.
  • сіль
  • перець - за смаком.

Щоб приготувати Млинці картопляні з м'ясною начинкою необхідно:

Сиру картоплю очистити, натерти на дрібній тертці і злегка посолити. Через кілька хвилин віджати, змішати з перцем, яйцями, натертим луком і борошном в такій кількості, щоб тісто вийшло, як для млинців. Млинці випікають на гарячій сковороді, підрум'янюючи з обох сторін. Фарш з відвареного м'яса змішати з підсмаженою цибулею, посолити, поперчити, тонким шаром покласти на млинці, загорнути і подати до столу теплими.


рецепти по кроках
4
6
4
3
Ірландські млинці Млинці з м'ясом Закусочні пиріжки (Empanadas de copetin) Сазан з цибулею від Lana Balashina
Ще рецепти розділу ...
Млинці з морозивом

Для приготування тіста в борошно додати яйце і жовток, потім влити молоко, посолити, додати 50 гр. розтоплене вершкове масло і замісити тісто. Від

Млинчики по-Пікардійська

У мисці змішайте 250 г борошна, 2 щіпки солі і збиті яйця. Розведіть з пивом. Додайте рослинне масло. Залиште на 2 години. Приготуйте соус Бешам

Млинці з паштетом з курячої печінки

Приготувати тісто для млинців. Спекти їх з одного боку з будь-якого рецепту. На край кожного млинчика (на випечений сторону) покласти паштет (примі

Млинці з вареним згущеним молоком

Яйця добре збити з сіллю, додати половину молока, всипати просіяне борошно. Розмішати, щоб не утворилися грудочки і додати молоко.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої