Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Баніца молочна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 400г
  • яйця - 9шт.
  • молоко - 3/2 склянки
  • цукор - 3/2 склянки
  • крупа манна - 1/2 склянки
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • оцет - 1 ст.л.
  • вода - 1 стакан
  • масло вершкове - 180г.

Щоб приготувати Баніца молочна необхідно:

З борошна, одного яйця, рослинного масла, оцту і води приготувати м'яке тісто. З тіста розкачати кілька коржів і викласти їх на деко, змастивши зверху розплавленим вершковим маслом. Закип'ятити молоко і розмішати в ньому цукор, вершкове масло і манну крупу. Варити до готовності, потім охолодити і додати яйця. Масу розподілити по коржам. Випікати при помірній температурі. Готову випічку порізати на шматочки і посипати цукром.


рецепти по кроках
7
3
5
5
Оселедець під білою шубою Лінивий пиріг із усілякими ягодами або фруктами Ньокки з овочами Тигрові креветки на шпажках
Ще рецепти розділу ...
Баніца з цибулею пореєм і бринзою

Відварити яйця для начинки круто, остудити в холодній воді, почистити і дрібно посікти. Лук-порей дрібно нарізати і згасити до м'якості на рослинний

Баніца з яблуками

Змішати яйце, сіль, розтоплене масло і 1,5 склянки борошна. Додати соду, гашене оцтом, і ще раз добре перемішати. Потім влити воду і, поступово

Баніца з хліба і бринзи

Білий хліб нарізати скибочками. Бринзу дрібно потерти і з'єднати з розм'якшеним вершковим маслом. Добре перемішати начинку. У форму, змащену маслом

Баніца з тіста філо з бринзою

На дно прямокутної форми, змащену розтопленим маслом, покласти два аркуші тесту філо. Рівним шаром розподілити по тесту 1/4 частина розкришене бр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої