Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Баніца молочна


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 400г
  • яйця - 9шт.
  • молоко - 3/2 склянки
  • цукор - 3/2 склянки
  • крупа манна - 1/2 склянки
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • оцет - 1 ст.л.
  • вода - 1 стакан
  • масло вершкове - 180г.

Щоб приготувати Баніца молочна необхідно:

З борошна, одного яйця, рослинного масла, оцту і води приготувати м'яке тісто. З тіста розкачати кілька коржів і викласти їх на деко, змастивши зверху розплавленим вершковим маслом. Закип'ятити молоко і розмішати в ньому цукор, вершкове масло і манну крупу. Варити до готовності, потім охолодити і додати яйця. Масу розподілити по коржам. Випікати при помірній температурі. Готову випічку порізати на шматочки і посипати цукром.


рецепти по кроках
6
4
4
5
Свинсько в тесті (м'ясо в тесті) Кіфл з сиром Кебабача Ковбаски з бринзою, овочами і яйцями в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Токан

У глибоку сковороду покласти нарізаною невеликими шматочками м'ясо, дрібно порубаний лук, жир, приправити перцем і сіллю. Поставити тушкувати на помірному

Пончики по-болгарськи

У борошно влити збиті разом з молоком яйця, воду і розчинені у воді дріжджі (або соду). Замісити м'яке тісто, дати йому полежати. Через годину зробити

Мазенік-паштет по-асеновградскі

Горіхи подрібнити, всипати в каструлю і, постійно помішуючи, влити по частинах гарячу воду. В утворену масу додати товчений часник, рослинний

Шарлотка з абрикосами

Обшпарити окропом цілком дозрілі абрикоси, очистити від шкірки, розділити на половинки, щоб видалити кісточки, і зварити з них густе пюре, додавши

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої