Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Баніца зі шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1кг
  • шпинат - 1кг
  • йогурт - 3/2 склянки
  • масло вершкове 200г
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • оцет - 1 ст.л.
  • сир овечий солоний - 300г.

Щоб приготувати Баніца зі шпинатом необхідно:

Шпинат почистити і подрібнити (замість шпинату можна взяти цибулю-порей), після чого додати до більшої частини шпинату трохи вершкового масла і обсмажити.

До остившему шпинату додати йогурт і сир. Замісити тісто, змішавши борошно, олію, сіль і трохи води. Розкачати п'ять коржів.

Змастити деко олією і викласти на нього корж, змастити його начинкою, зверху покласти наступний корж і т.д. Випікати при помірній температурі.


рецепти по кроках
6
3
5
7
Торт Муссі-Пуссі Курчата, запечені з зеленню Форель, запечена з морською сіллю в пергаменті Мармуровий Брауні
Ще рецепти розділу ...
Баніца горіхова

[P] Приготувати тісто, для чого змішати борошно з сіллю і холодною водою. Розкачати кілька коржів, змастити їх маслом і посипати товченими горіхами. Све

Баніца молочна

[P] З борошна, одного яйця, рослинного масла, оцту і води приготувати м'яке тісто. З тіста розкачати кілька коржів і викласти їх на деко,

Баніца з бринзою

[P] З борошна, солі і 1.5 склянки води замісити круте тісто, розділити на кульки по 20 г, витримати годину, після чого розкачати прямокутний пласт товщин

Баніца з лаваша з сиром

Злегка збити яйця в глибокій мисці. Додати сир, сметану і збити суміш до однорідності. Не перестаючи збивати, ввести в масу кефір. Приправити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої