Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Баніца зі шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1кг
  • шпинат - 1кг
  • йогурт - 3/2 склянки
  • масло вершкове-200г
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • оцет - 1 ст.л.
  • сир овечий солоний - 300г.

Щоб приготувати Баніца зі шпинатом необхідно:

Шпинат почистити і подрібнити (замість шпинату можна взяти цибулю-порей), після чого додати до більшої частини шпинату трохи вершкового масла і обсмажити.

До остившему шпинату додати йогурт і сир. Замісити тісто, змішавши борошно, олію, сіль і трохи води. Розкачати п'ять коржів.

Змастити деко олією і викласти на нього корж, змастити його начинкою, зверху покласти наступний корж і т.д. Випікати при помірній температурі.


рецепти по кроках
7
4
6
8
Баніца Кебабача Свинсько в тесті (м'ясо в тесті) Баніца з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Баніца з фруктами і сиром

[P] У ємність просіяти борошно, влити розтоплене масло, додати воду, яйце. Все змішати, тісто вимісити і залишити хвилин на 30-40. Тісто розділити на 4

Юшка по-Чорноморському

Моркву, селеру, цибулю дрібно нарізати і проварити близько 15 хвилин у підсоленій воді разом з рослинним маслом. Влити, розмішуючи, розведену в хо

Мусака з яловичиною і картоплею

Картоплю очищають, нарізають кружечками і підсмажують з одного боку. Окремо підсмажують дрібно нарізану ріпчасту цибулю і пропущене через м'ясорубку

Суп томатний з паленкою

У каструлю влити 3 ложки жиру, покласти 3-4 шматки цукру або 1 ложку (без верху) цукру піску. Підігрівати до тих пір, поки цукор не розчиниться і не

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої