Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квасоля з оцтом і часником


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля стручкова - 230г
  • оцет (3%) - 30 мл.
  • часник - 2 зубчики
  • зелень - 10г
  • сіль.

Щоб приготувати Квасоля з оцтом і часником необхідно:

Очищені стручки квасолі нарізають соломкою, відварюють у підсоленій воді, відкидають на сито і охолоджують. При подачі посипають зеленню. Окремо подають товчений часник і оцет. Так само можна приготувати шпинат.


рецепти по кроках
5
4
4
5
Квасоля в горщиках Квасоля з томатним соусом Квасоля з грибами Нут в томатному соусі (таматар Чанна)
Ще рецепти розділу ...
Лобіо з помідорами і горіхами

Помідори нарізати часточками, покласти в каструлю, поставити на вогонь, дати покипіти 1-2 хвилини, після чого зняти з вогню і протерти через сито. Стручки

Зелена квасоля тушкована

Зварити стручки, злити воду, квасолю перекласти в каструлю, додати олії, цукру, перцю, солі, майорану, петрушки, мускатного горіха за смаком. Стушкувати

Квасоля по-монастирськи

Квасолю замочити в холодній воді на 3 - 4 години, після чого воду злити, знову промити квасолю, залити чистою водою і варити на повільному вогні в глиняному

Рисові котлетки з квасолею

Відварити рис, заварити його крохмалем і засмажити невеликі рисові котлети. Попередньо замочену на 4 години квасоля зварити в підсоленій воді. Пору

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої