Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оладки з копченим лососем і соусом песто


Для рецепту вам буде потрібно:

  • молоко - 1/2 склянки
  • пшеничне борошно (з розпушувачем) - 115г
  • яйце - 1 шт.
  • соус песто - 2 ст. л.
  • рослинне масло - для смаження
  • сметана - 1 склянки
  • копчений лосось - - 75г
  • кедрові горішки - 15г
  • сіль і мелений чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
для прикраси:
  • базилік - 12-16 гілочок. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "

Щоб приготувати Оладки з копченим лососем і соусом песто необхідно:

Половину молока налити в миску, додати борошно, яйце, соус песто, сіль і мелений чорний перець. Перемішати до отримання однорідного тіста.

Додати залишився молоко і ще раз як слід перемішати, щоб тісто було без грудок.

Рослинна олія розігріти у великій сковороді. Ложкою викласти тісто невеликими порціями в гаряче масло. Дати оладок піднятися протягом 30 секунд, потім перевернути і обсмажити з іншого боку. Готові оладки тримати в теплому місці. Оладки піч невеликими порціями, поки не закінчиться все тісто.

Оладки розкласти на Блюда. Покласти на кожну по ложці сметани.

Лосось розрізати на тонкі шматки шириною близько 1 см. І розкласти їх на оладках. Зверху посипати обсмаженими кедровими горішками і прикрасити гілочкою свіжого базиліку.


рецепти по кроках
5
4
4
5
Картопляні пампушки Оладки з яблуками Сирні оладки Манні оладки
Ще рецепти розділу ...
ОЛЬДАМ-пампушки

Збити яйця, підсолити і додати цукор. Вмішати борошно і вершки. Заправити тісто рослинним маслом, додати гашене соду. Смажити в олії.

Оладки з рисом

Рис варити в молоці, приправивши цукром і лимонною цедрою. Відокремити яєчні білки від жовтків. Коли рис охолоне, додати в нього борошно, яєчні жовтки і р

Оладки з моркви

Морква нарізають скибочками або соломкою і припускають з додаванням молока і вершкового масла, охолоджують, з'єднують з пшеничним борошном, цукром, жовтком

Оладки мигдальні

З борошна і води замісити тісто, додайте розпушувач, товчений мигдаль, 3 столові ложки олії і, якщо необхідно, влийте ще трохи води. Готування

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої