Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шинка з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гриби молоді - 100г
  • яйце - 4 шт.
  • молоко - 450 мл
  • Едамський сир (тертий) - 100г
  • шинка - 100г
  • гірчиця - 1 ч. л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • маргарин - 2 ч. л.
  • суміш сухих трав - 1 ч. л.

Щоб приготувати Шинка з грибами необхідно:

Злегка тушкуйте грибочки, додавши до них трави, потім просушіть на аркушах паперу для випічки. Збийте яйця з молоком, додайте до них більшу частину сиру, гірчицю, шинку (нарізану соломкою), гриби, посипте приправами. Викладіть суміш у неглибоку жаропрочную каструлю, засипте зверху сиром і запікайте при температурі 180С, поки верхній край не стане рум'яним. Подавайте в нарізаному вигляді.


рецепти по кроках
8
4
6
9
Фарширований перець «Літній» (з рисом і сиром горгонзола) Салат з авокадо з куркою і бринзою Горбуша в грибному соусі Грибний суп-пюре з часником
Ще рецепти розділу ...
Шинка з горошком

Копчену шинку обмити холодною водою і варити так само, як і солонину. Перед подачею до столу з шинки зняти шкіру, нарізати тонкими скибочками, укладе

Рулетики з шинки

Вершковий і тертий сир розігріти до розм'якшення в маленькій каструльці при повній потужності 10-15 сек. Вмішати в розплавлений сир, подрібнений зелені

Шинка по-верджінскі

Шинку нашпигувати гвоздикою, покласти на сковороду, додати трохи води, злегка посипати цукром (або сумішшю 1 ст. Ложки сухої гірчиці і 2 ст. Лож

Шинка з хріном

Хрін очистити, вимити, подрібнити на тертці, з'єднати зі сметаною, приправити цукром, сіллю, лимонним соком або оцтом. Скибочки змастити цією масою,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої