Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Папайя з шинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • папайя - 1 шт.
  • сік - 1/2 лимона
  • мелений перець - за смаком
  • пармська шинка - 100г

Щоб приготувати Папайя з шинкою необхідно:

Очистити 1 стиглий плід папайї, розрізати навпіл, вийняти зерна, нарізати на тонкі часточки, покласти на порційні тарілки, полити соком 1/2 лимона, посипати свіжомеленим перцем. Зверху покласти пармской шинки.

Примітка: подати зі стружками пармезанського сиру або сиру "Горгонцола", а також очищеними волоськими горіхами.


рецепти по кроках
4
7
6
8
Желе з полуниці і м'яти Тажин з яловичини з чорносливом і картоплею Горбуша, фарширована рисом
Ще рецепти розділу ...
Шинка смажена з томатами

Нарізану середніми скибочками шинку, змастити густий столовою гірчицею і обсмажити на сковорідці зі свинячим салом. Розрізати навпіл або на чотири част

Шинка в медовій глазурі

Покладіть окіст у велику каструлю, залийте холодною водою, щоб він був покритий цілком. Додайте цибулю, часник, лавровий лист, селера. Доведіть до до

Шинка смажена з гірчицею і цибулею

Скибочки шинки змастити гірчицею і, виклавши на добре розігріту з жиром сковороду, обсмажити, після чого перекласти на блюдо, а на сковороді підсмажити

Шинка по-княжому

Шинку ріжуть рівними скибочками, кладуть у каструлю, додають вина, цукор, перець, кілька гвоздик, підправляють борошном і добре один раз прокип'ятивши, п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої