Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Квасоля в томаті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квасоля
  • цибуля ріпчаста - 80г
  • морква - 40г
  • селера (корінь) - 40г
  • вершкове або рослинне масло - 120г
  • томатне пюре - 40г
  • червоний перець (мелений) - 4г.

Щоб приготувати Квасоля в томаті необхідно:

Квасоля промити і залити холодною водою на 4-5 годин. Потім воду поміняти, додати моркву, селеру, цибулю, нарізану кубиками, і варити до м'якості. Зварена квасоля повинна бути густою. Підсмажити на вершковому маслі цибулю, червоний мелений перець і томат-пюре (1-2 хв). Додати цю масу в квасолю і варити 10 хв. Готову квасолю викласти на сковороду і запекти в духовці.


рецепти по кроках
5
5
4
7
Імбирний чай (Адрак чай) Курка в індійському стилі Курка в йогурті Курка з мигдалем
Ще рецепти розділу ...
Сабджі з картоплі та турецького горошку

Обсмажити на сковороді з маслом нарізану цибулю, додати насіння гірчиці. Як тільки насіння почнуть потріскувати, додати решту спеції. Всі разом

Солодкі галушки

Змішайте борошно з цукровою пудрою, содою і молоком. Замісити тісто. Тісто має бути таким густим, щоб воно не капало з дерев'яної лопатки. У невисо

Чатні з кінзи з кокосом

Нарізати кокос на шматочки і змолоти в дрібну пасту змолоти листя кінзи і зелені чилі в дрібну пасту все змішати і посолити

Пудинг рисовий з шафраном

Промийте рис під проточною холодною водою і залийте холодною водою, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть під кришкою ще 5 хвилин. Відкиньте

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої