Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піца з рибою, грибами і зеленим горошком


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 750г
  • дріжджі - 40г
  • сіль
  • вода - 2.5 склянки
для начинки:
  • томатне пюре - 500г
  • сіль
  • орегано - за смаком орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • філе оселедця
  • риба - 350г
  • горошок (заморожений) - 100г
  • гриби - 150г
  • маслини (начинені перцем) - 1 ст. л.
  • сир (тертий) - 300г
  • помідори - 2 шт.

Щоб приготувати Піца з рибою, грибами і зеленим горошком необхідно:

Тісто замісити і дати підійти. Потім тісто розкачати, надавши йому форму прямокутника, краї високо загорнути й укласти на лист, покритий фольгою. Скропити тісто маслом і намазати на нього густий шар томатного пюре. Посолити і посипати орегано. Зверху покласти хрест-навхрест шматочки філе оселедця, простір між ними покрити грибами, нарізаними томатами, маслинами, рибою і відтанули горошком. Густо посипати натертим сиром. Поставити в розігріту духову шафу на 20 хвилин, після чого відразу подавати на стіл.


рецепти по кроках
6
6
4
10
Піца з помідорами з сиром Скаморца Кальцоне зі шпинатом Піца з куркою і маринованим перцем Піца Парижанка (Parigina)
Ще рецепти розділу ...
Королівська піца з шинкою

[P] Приготувати дріжджове тісто, дати підійти, ще раз ретельно вимісити і викласти на змащене маслом деко. [P] Помідори очистити від шкірки, пр

Піца з беконом, сиром і овочами

Приготувати листкове тісто, розкачати і викласти на деко, змащене жиром. Бекон порізати маленькими кубиками і викласти на тісто. Моркву і цибулю

Піца з яловичиною

Приготувати дріжджове тісто, розкачати і викласти на змащене маслом деко. Відварну яловичину нарізати соломкою і викласти на тісто. Огірки порі

Піца «Калцоне» з сирною масою і салямі

Приготувати дріжджове тісто на опарі. Розкачати 2-4 однакові коржі. Твердий сир натерти на тертці, потім перемішати з майораном і яйцями, додасть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої