Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Піца

Піца з овочами

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

борошно - 250г
дріжджі - 25г
молоко - 1 склянка
яйце - 2
цукор - 1 ст. л.
сіль - 1/2 ч. л.
оливкова олія - 3 ст. л.

для начинки:

солодкий червоний перець - 2 шт.
помідори - 4 шт.
цибуля ріпчаста - 2 шт.
баклажан - 1 шт.
зелень петрушки і кропу - за смаком
часник - 3 часточки
соняшникова олія
майонез
перець і сіль - за смаком.

Щоб приготувати Піца з овочами необхідно:

Приготувати дріжджове тісто, дати підійти, ще раз ретельно вимісити і викласти на змащене маслом деко. Змастити тісто майонезом. Овочі нарізати тонкими кружечками. Баклажани замочити в підсоленій воді на 10-15 хв. для видалення гіркоти. Овочі викласти на тісто колами по черзі: помідори, цибуля, солодкий перець, баклажани. Часник нарізати кружечками і укласти по всьому страви. Злегка посолити, поперчити і змастити майонезом, ледь покривши овочі. Запікати 30-40 хв. Готову піцу прикрасити зеленню петрушки і кропу.

рецепти по кроках
7	4	6	4
Піца з грибами та сметанним кремом	Кальцоне з пепероні та моцарелою	Піца з шинкою та грибами	Піца з шинкою та яблуками

Піца з овочами

Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:

для начинки:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Піца з сиром і шинкою

Піца з томатами і цибулею

Піца з копченої ковбасою

Піца з ківі