Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морозиво з кокосовою стружкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рисове борошно - 2 ст. л.
  • молоко - 2 л
  • кардамон - 10г кардамон -

    багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібним листям з сімейства імбирних ... "

  • цукор - 130г
  • фісташки (мелені) - 2 ст. л.
  • рожева вода - 1 ст. л. рожева вода - Це розбавлена есенція пелюсток троянди, отримана парової перегонкою. Широко застосовується для аром ... "
  • кокосова стружка - 3 ст. л.

Щоб приготувати Морозиво з кокосовою стружкою необхідно:

Борошно перемішати з 5 ст. л молока і відставити убік. Відкрити коробочки кардамону, вийняти і розім'яти насіння. Залишилося молоко закип'ятити, додати кардамон і уварювати до 2/3 обсягу 45 хв часто помішуючи. Молоко змішати з сумішшю з борошна, цукром і горіхами. Варити 10 хв. Загусла рідина охолодити до кімнатою температури. Розкласти по склянках, завужені донизу, і поставити в морозилку. Помішувати кожні 20 хв. Вийняти через 2 год, перекинути морозиво в вазочки і прикрасити кокосовою стружкою.


рецепти по кроках
7
3
6
5
Йогуртове морозиво з манго Морозиво з червоної смородини Полуничне морозиво Крильця з чилі і лаймом
Ще рецепти розділу ...
Чорничне морозиво

У великій каструлі з'єднайте ягоди, цукор, лимонний сік і воду, поставте на середньо-сильний вогонь і доведіть до кипіння. Відразу ж зменшіть вогонь до с

Морозиво з чорного хліба

Хліб нарізати на шматки, обсмажити, залити окропом. Настоювати 20 хв. Потім додати сусло, кедрач, сік лимона, цукор. Подрібнити в блендері до одноро

Морозиво сирне з фруктами

У сир додати згущене молоко, цукор, протерти через сито, додати мигдаль, збиті вершки, нарізані фрукти, перемішати. Масу заморозити. В

Морозиво з шампанським

Змішати в каструлі молоко, цукор і лимонну цедру, вбити жовтки і на повільному вогні довести до кипіння, постійно помішуючи. Зняти з вогню і видалити ц

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої