Оладки з цибулею (Пачжон)

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Оладки з цибулею (Пачжон) необхідно:

Промийте і почистіть молодий зелений лук і крес-салат і наріжте їх в довжину сантиметрів по 10. Дрібно наріжте свинину і ретельно порубаєте ножем м'ясо мідій.

Додайте в рисову муку воду і сіль і замісіть рідке тісто для оладок.

На добре змащену олією сковороду виложьте нарізану цибулю, перемежовуючи його шматочками крес-салату. Поверх акуратно виложьте шматочки свинини і м'яса мідій. Залийте все рідким тестом і злегка зажарьте. Потім влийте зверху збите яйце і продовжуйте жарку до появи золотистої скоринки.

Готова і порізана оладки викладається на листя салату. Для кращого смаку рекомендується вмочати шматочки оладок в соєвий соус з оцтом.

рецепти по кроках

Свинячі реберця парові з соєвими бобами

Свинячі реберця нарубати шматочками завдовжки 3 см. Замаринувати на 2:00 в суміші, що складається з соєвого соусу (Сен Сой Маринад), солі, глутамат натрію, в

читати рецепт

Кімчкі з фаршированих баклажанів

Взяти молоді баклажани, вимити їх, обрізати кінчики, а в середній частині зробити поздовжній надріз. Потім овочі деякий час проварити на пару да ті

читати рецепт

Салат з червонокачанної капусти з лимоном

Капусту нарізати тонкими смужками, опустити в киплячу воду на кілька секунд, відкинути на друшляк і облити холодною водою. Решта продуктів смеш

читати рецепт

Шашлик з минтая (пугояннёмтян'куі)

Страва готується з добре просушеного, заправленого спеціями минтая. Сушеного минтаю потримати у воді, а потім, зливши воду, розбити минтая дерев'яної

читати рецепт