Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кеджері з лососем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 250г
  • лосось - 1 банка
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • рослинне масло - 4 ст. л.
  • яйце (круто) - 2 шт.
  • зелень петрушки - за смаком
  • чорний перець і червоний гострий перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • вода - 2 склянки.

Щоб приготувати Кеджері з лососем необхідно:

Видаліть з риби шкірку і дрібні кісточки і розімніть її виделкою. Покладіть рис в сотейник, залийте водою, посоліть, додайте чорний і червоний перець, закрийте кришкою і доведіть до кипіння. Потім зменшіть вогонь і тушкуйте 20 хв., Поки вся вода не википить, а рис не стане м'яким.

Поки вариться рис, почистіть і наріжте цибулю. Обсмажте його протягом 15 хв. у маслі. Порубаєте білки яєць, розітріть жовтки. Трохи підігрійте.

Викладіть кеджері на підігріті тарілки. Прикрасьте протертими жовтками і зеленню петрушки.


рецепти по кроках
4
4
2
4
Рис з куркою і кукурудзою Східний рис з імбиром і куркою Рис з прошутто і пармезаном Рис з куркою і каррі
Ще рецепти розділу ...
Рис з морквою з брокколі

Морква нарізати шматочками. Броколі розділити на суцвіття. Цибулю подрібнити. Підготувати 700 мл овочевого бульйону. Рослинна олія розігріти в кастр

Рис з шинкою

Зваріть рис у киплячій підсоленій воді. Воду злийте і змішайте рис з частиною масла, половиною норми тертого сиру, куркумою і дрібно нарізаним солодким п

Котлети з рису і сиру

У відварений рис додайте таку ж кількість розтертого сиру, яйце, дрібно нарізану зелень петрушки, мелений перець, все ретельно перемішайте, сфор

Рис з м'ясом і гарбузом

Цибулю дрібно порізати і обсмажити на олії. Половину обсмаженої цибулі перемішати з фаршем, приправити мускатним горіхом, кумином, куркумою, сіллю і перцем.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої