Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис з шафраном по-іспанськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • круглий білий рис - 1 склянка
  • шафран - 1/4 ч.л. шафран - Рослина висотою від 10 до 30 см. Головна цінність шафрану - рильця, які в сушеному вигляді володіють ... "
  • курячий бульйон - 1.5 -2 стакан
  • часник - 1 зубчик
  • сіль і мелений перець - за смаком
  • оливкова олія - 1 ст. л.

Щоб приготувати Рис з шафраном по-іспанськи необхідно:

Для пароварок з резервуаром: влийте кількість води, рекомендоване за інструкцією для приготування рису. Встановіть парову корзину. У чашу для варіння рису покладіть рис і вказане в інструкції кількість бульйону для варіння рису. Вмішайте часник, оливкова олія і шафран. Встановіть чашу для рису в парову корзину. Накрийте і варіть протягом зазначеного часу. Для пароварок без резервуара: у внутрішню чашу покладіть рис і вказане в інструкції кількість бульйону для варіння рису. Вмішайте часник, оливкова олія і шафран. Встановіть чашу з вмістом на пароварку. Накрийте і варіть протягом зазначеного часу. Коли рис буде готовий, викладіть його з чаші, посоліть і поперчіть за смаком. Добре перемішайте і подавайте.


рецепти по кроках
4
4
7
4
Східний рис з імбиром і куркою Рис з куркою і каррі Кеджері Рис з двома видами капусти
Ще рецепти розділу ...
Бурий рис з мандаринами

Відварити бурий рис до повної готовності. Дати йому трохи охолонути. Додати розрізані на дві частини часточки одного мандарина і чайну ложку рідкого мед

Рис зі смаженими яйцями, свининою і овочами (dan chao fan)

Яйця злегка збити, додати чверть зазначеного за рецептом зеленої цибулі, приправити сіллю і перцем. Все добре перемішати і вилити на гарячу сковор

Рис з креветочной пастою

Зваріть рис у великій кількості киплячої води до м'якого (але не розвареного) стану. Злийте і промийте рис киплячою водою. Змішайте креветочной пас

Рис з нірой і яйцем (нірагаю)

Рис добре промити, висипати у велику каструлю, залити водою і довести на сильному вогні до кипіння, не закриваючи кришкою. Потім зменшити вогонь і варить

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої