Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат яблучний з йогуртом і м'ятою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • Натуральний йогурт або сметана - 1/4 склянки
  • м'ята (нарубана свіжа) - 2 ст. л. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "
  • мигдаль - 3 ст. л.
  • насіння кардамону (товчені) - 1/4 ч. л. кардамон -

    багаторічна трав'яниста рослина, з повзучим коренем і ланцетоподібними листям з сімейства імбирних ... "

  • апельсиновий або лимонний сік - 2 ст. л.
  • яблука - 3 шт.
  • виноград (без кісточок) - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Салат яблучний з йогуртом і м'ятою необхідно:

Мигдаль бланшувати в киплячій воді, очистити від шкірки, підсмажити і розтовкти. Яблука очистити від шкірки і серцевини і нарізати часточками. Виноград нарізати на половинки.

Змішайте в мисці йогурт або сметану, м'яту, мигдаль, насіння кардамону, сік апельсина або лимона. Додайте яблука і виноград, перемішайте, закрийте кришкою і поставте в холодильник принаймні за 30 хв до подачі.


рецепти по кроках
7
6
4
4
Курка з мигдалем Кхир Курка в йогурті Масала чай
Ще рецепти розділу ...
Кхир

Промийте рис, залийте половиною молока. Накрийте кришкою і варіть, зрідка помішуючи, 15-20 хвилин до м'якості. Додайте цукор і молоко, що залишилося, в

Квасоля в томаті

Квасоля промити і залити холодною водою на 4-5 годин. Потім воду поміняти, додати моркву, селеру, цибулю, нарізану кубиками, і варити до м'якості.

Сабджі з картоплі та турецького горошку

Обсмажити на сковороді з маслом нарізану цибулю, додати насіння гірчиці. Як тільки насіння почнуть потріскувати, додати решту спеції. Всі разом

Філе сома по-індійськи

Філе сома нарізають на порційні шматки, кладуть у каструлю з нарізаною скибочками морквою, селерою і ріпчастою цибулею, додають трохи вершкового м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої