Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з кольорової капусти


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цвітна капуста - 2 шт.
  • вода - 2 склянки
  • молоко - 1 склянка
  • жирний сир -250г
  • йогурт - 170 мл
  • яйце - 3 шт.
  • борошно - 1 ст. л.
  • мелений кмин - 1 ч. л.
  • сіль і чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • рослинна олія
  • панірувальні сухарі - 1 ст. л.

Щоб приготувати Запіканка з кольорової капусти необхідно:

Споліскуємо цвітну капусту, поділяємо на суцвіття і варимо в середньої величини каструлі, додавши воду і молоко, до напівготовності.

Відціджуємо рідина, перекладаємо цвітну капусту у велику миску і розминаємо до стану пюре. Додаємо сир, йогурт, яйця, борошно і кмин. Заправляємо сіллю, перцем і перемішуємо до стану однорідної маси.

Нагріваємо деко до середньої температури. Змащуємо деко і посипаємо його сухарями. Викладаємо суміш в деко. Запікаємо 45 хвилин.


рецепти по кроках
6
6
8
2
Запіканка зі стручкової квасолею Лже-киш з цвітної капусти Тумбет (овочева запіканка) Запіканка з кольорової капусти
Ще рецепти розділу ...
Запіканка пшоняна із зеленню

Нашатковану зелень припускають, через 10 хв додають пасеровану цибулю, солять. Готовий фарш викладають на шар в'язкої пшоняної каші, покривають шарі

Запіканка з бобових з картоплею

Зварені окремо до готовності бобові (квасоля, горох або сочевицю) і картопля, взяті в рівних вагових пропорціях, пропустити через м'ясорубку вмес

Рисова запіканка з помідорами

[P] Підготовлений рис варити в киплячій воді, посолити. Половину звареного розсипчастого рису покласти у змащену жиром форму, потім покласти нарізування

Запіканка з фенхелю

Спершу готують соус: нарізані кубиками цибулю і половина бекону пасерують в глибокому посуді, поки цибуля не стане склоподібним. Додають борошно і п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої