Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячі скибочки в турецькому соусі з волоських горіхів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • коріння для супу - 1 пучок
  • вода - 1л
  • сіль
  • волоські горіхи - 200г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • часник - 3 зубчики
  • лимонний сік - 3 ст. л.
  • йогурт - 125г
  • оливкова олія - 2 ст. л.
  • паприка - 1/2 ч. л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • масло з волоських горіхів - 2 ст. л.
  • м'ята. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "

Щоб приготувати Курячі скибочки в турецькому соусі з волоських горіхів необхідно:

Покласти очищені і дрібно нарізані коріння в підсолену воду і довести її до кипіння. Протягом 10 хв на невеликому вогні варити в ній до готовності куряче філе. Дістати філе з бульйону, остудити і нарізати товстими однаковими смужками.

Часник, лимонний сік, йогурт, оливкову олію і 1/8 л остиглого курячого бульйону змішати міксером до утворення однорідної маси.

Покласти філе на листя салату і залити їх зверху горіховим соусом. Змішати рослинне масло з порошком паприки і скропити їм смужки філе. Прикрасити листочками м'яти.


рецепти по кроках
5
8
6
4
Курка з помідорами і маслинами Пряна курка теріякі Диявольська курка (Chicken Diablo) Курча тапак
Ще рецепти розділу ...
Курка з кокосовою стружкою на грилі

Для маринаду: змішати соєвий соус, оцет, часник, мелений чорний перець. Перемішати. Маринувати курку в холодильнику 2-4 години. Розігріти гриль і Жарі

Курка з овочами по-китайськи

Курячі філе порізати на тонкі смужки і замаринувати на пару годин в суміші соєвого соусу і сухого хересу (1: 1). Імбир (шматочок завбільшки з горіх)

Морська капуста тушкована з куркою

Ріпчасту цибулю нашаткувати. М'якоть вареної курки нарізати скибочками, зелену цибулю шматочками. На сильно нагріту сковорідку з невеликою кількістю жиру

Курячі скибочки в турецькому соусі з волоських горіхів

Покласти очищені і дрібно нарізані коріння в підсолену воду і довести її до кипіння. Протягом 10 хв на невеликому вогні варити в ній до готовності

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої