Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажена локшина (Mee Goreng)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • устричний соус - 2 ч.л.
  • чиллі подрібнений - 1 ч.л. (За бажанням)
  • порошок каррі - 3 ч.л.
  • креветки - 150г
  • локшина (можна використовувати локшину швидкого приготування)
  • бульйон курячий - 1 стакан
  • проросла квасоля - 100г
  • перець солодкий червоний -1шт.
  • масло рослинне - 1/2 склянки.

Щоб приготувати Смажена локшина (Mee Goreng) необхідно:

У розігрітій олії обсмажити цибулю, часник і чилі разом з порошком карі. Додати до підливі креветки і курячий бульйон. Довести до кипіння і додати локшину і квасолю. Тушкувати, поки вся рідина не випарується. Прикрасити різаним червоним перцем, подавати гарячим.


рецепти по кроках
5
2
8
7
Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Вірменські зелені коржики Пиріжки з вишнею Курячий суп з домашньою локшиною
Ще рецепти розділу ...
Соба з грибами

Для приготування гострого масла залити розрізаний навпіл перець чилі рослинним маслом, закрити ємність кришкою і залишити при кімнатній температур

Гречана локшина соба з грибами шиітаке і креветками

Гриби шиітаке замочити в гарячій воді на 30 хвилин. Відварити в підсоленій воді локшину соба згідно інструкції на упаковці, злити воду з локшини, промитий

Локшина Ло Мін

Відварити локшину (саме локшину, а не інші макаронні вироби) до готовності. Обсмажити цибулю, нарізану півкільцями, додати гриби (підійдуть будь в т

Локшина з креветками і цукіні

Нагріти 2 ложки масла в каструлі і обсмажити цукіні до золотистого кольору. Приправити, додати трохи води і готувати, помішуючи і приминаючи, щоб ра

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої