Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус равігот гарячий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло - 1 ст. л
  • борошно - 1.5 ст. л
  • оцет
  • равігот

Щоб приготувати Соус равігот гарячий необхідно:

Розпустити в каструлі 1 ст. ложку масла, покласти 1.5 ст. ложки борошна, розмішати, влити склянку бульйону і поставити на вогонь. Коли кипить, додати за смаком сіль і долити прокипяченного оцту. Процідити, влити ложку соусу в равігот і добре розмішати, додаючи поступово соусу в равігот стільки, скільки потрібно. Розігріти на плиті (не кип'ятити) і вилити на блюдо.


рецепти по кроках
3
5
6
4
Діп з кабачків і авокадо Англійська масляний соус Горіховий соус пісний Майонез Лайт
Ще рецепти розділу ...
Турецький соус з часнику і фундука

Горіхи і часник подрібнити в процесорі або блендері. Перекласти в керамічну, скляну миску або миску з нержавіючої сталі. Додати кінзу, оцет

Соус з кислого молока і авокадо

М'якоть авокадо (можна замінити стиглої грушею), розім'ята до консистенції пюре, сік лимона, кисле молоко, сіль, цукор, чорний мелений перець, 1/2 пучка з

Томатний соус з овочами

Моркву, петрушку і цибулю нарізати дрібними кубиками, приблизно розміром 1см, і пасерувати на олії. У пасеровані овочі влити біле вино, покласти лав

Соус сметанний з хріном, яйцями і гірчицею

Яйця зваріть круто, охолодіть, дрібно наріжте. Хрін промийте, очистіть і натріть на дрібній тертці. Змішайте хрін і яйця зі сметаною, приправте за вку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої