Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Соус равігот


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шпинат - 200г
  • зеленого естрагону, кервеля, кропу та цибулі - потроху. естрагон - Трав'яниста рослина сімейства Айстрові. Тонкі темно-зелене листя мають приємний запах і вку ... "

Щоб приготувати Соус равігот необхідно:

Перебрати і вимити зелений шпинат, трохи зеленого естрагону, кервеля, кропу та цибулі, опустити в киплячу ключем солону воду і перешкодити. Коли зелень 1 раз скипить, відкинути негайно на друшляк, обдати холодною водою, вичавити насухо, порубати і протерти через сито. Скласти в каструльку і накрити кришкою.


рецепти по кроках
5
3
5
3
Ткемалі Діп з кабачків і авокадо Англійська масляний соус Йогуртовий дип з черемшею
Ще рецепти розділу ...
Соус до риби з руколи

Руколу вимити й обсушити, грубо порубати, стебла бланшувати. Грубо пюрировать в міксері з рибним фондом. Довести до кипіння і легко зв'язати борошном (і

Коньячний соус до смаженого м'яса

Змішайте цибулю, часник і коньяк і тушкуйте в невеликій сковороді до м'якості цибулі, потім додайте чорний перець, сіль, кетчуп, томатне пюре, оцет, соєвий

Соус миш

Стручки гострого зеленого перцю чилі розрізати уздовж навпіл, видалити насіння і укласти в банку. Залити перець кефіром і натуральним йогуртом (можна один

Соус до м'яса із квашених огірків

Огірки натерти на крупній тертці, очищені зубчики часнику пропустити через прес. З'єднати огірки з часником, додати масло, пасту і перець за смак

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої