Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов з мізками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 180г
  • топлене масло - 60г
  • мізки - 180г
  • вершки - 45г
  • сіль.

Щоб приготувати Плов з мізками необхідно:

Приготувати плов з рису. Мізки замочити у воді, зняти з них плівку і варити в підсоленій воді з додаванням оцту. Готові мізки відкинути на сито, протерти і з'єднати з вершками. Залити плов протертими мізками з вершками, поставити в духову шафу і запекти до утворення рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
4
8
3
4
Мізки, тушковані в сметані Різотто з гарбузом і сиром фета Пісочний пиріг з щавлем Гарбузові оладки
Ще рецепти розділу ...
Бабка з мізків

Мізки вимочити протягом години в холодній воді підкисленою, занурити в киплячу воду, потім очистити від плівок. Добре промиті і нарізані овочі вме

Мізки, запечені з шинкою

Мізки зварити в підсоленій воді без оцту, потім порубати їх не дуже дрібно, посипати сіллю, перцем і дрібно нарізаною зеленню петрушки або зеленим

Суп з яловичих мізків

Перемити мізки і прибрати все мембрани і перегородки, варити в солоній воді з соком лимона 30 хвилин. Потім злити воду і виделкою прибрати залишилися мембран

Смажені мізки з яйцями

Замочити в теплій воді телячі мізки. Очистити від плівки і зварити в підсоленій воді. Відцідити і нарізати кубиками. Збити яйця, посипати сіллю, черн

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої