Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов з мізками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис - 180г
  • топлене масло - 60г
  • мізки - 180г
  • вершки - 45г
  • сіль.

Щоб приготувати Плов з мізками необхідно:

Приготувати плов з рису. Мізки замочити у воді, зняти з них плівку і варити в підсоленій воді з додаванням оцту. Готові мізки відкинути на сито, протерти і з'єднати з вершками. Залити плов протертими мізками з вершками, поставити в духову шафу і запекти до утворення рум'яної скоринки.


рецепти по кроках
8
10
9
8
Плов а-ля узбецький Плов з курагою Маш палау (плов з махаємо по-афганських) Плов з чорносливом на багатті
Ще рецепти розділу ...
Плов з кизилом

Кизил залити теплою водою і залишити на 30 хвилин. У цей час рис ретельно промити і відварити до готовності в підсоленій воді. Готовий рис відкинути

Угро-плов

М'ясо нарізають шматочками по 20-25г, обсмажують з цибулею і морквою, нарізаними соломкою, заливають кістковим бульйоном і варять до напівготовності. Локшину з

Плов з баранини з нирками і квасолею

Квасоля зварити до готовності. Нирки розрізати вздовж, ретельно вимити, вирізати протоки і сухожилля, нарізати невеликими кубиками. Баранину порізати

Сайяд - іранський плов з рибою

[P] Рибу треба нарізати на невеликі шматки, додати сіль, перець, кумін, лимонний сік, цедру. Все перемішати і залишити на 1-2 години. Мариновану рибу з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої