Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з тигрових креветок з солодким стручковим горошком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 2 ст. л.
  • картопля (молодий) - 500г
  • часник - 1 зубчик
  • солодкий червоний перець - 1 шт.
  • стручки солодкого горошку - 200г
  • тигрові креветки - 350г
  • селера (черешки) - 2 шт.
  • сметана - 150мл
  • натуральний йогурт - 2 ст. л.
  • майонез - 2 ст. л.
  • лимонний сік - 1 ст. л.
  • гірчиця - 2 ч. л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сіль - 1/4 ч. л.
  • соус з пекучого червоного перцю - 1/4 ч. л.
  • гілочки свіжого кропу - для прикраси

Щоб приготувати Салат з тигрових креветок з солодким стручковим горошком необхідно:

Підігріти масло у великій сковороді і смажити картоплю і порізаний часник 8 хвилин. Потім додати червоний перець порізаний тонкими смужками, горошок, креветки, селера нарізаний скибочками і готувати 5-8 хвилин, помішуючи, поки креветки не стануть рожевими, а овочі м'якими. Зняти сковороду з вогню, перекласти креветки й овочі у велику салатницю і поставити охолоджуватися на 30 хвилин.

У цей час змішати сметану, майонез, йогурт, лимонний сік, гірчицю, кріп, сіль і соус з пекучого перцю в маленькій каструлі. Влити соус в салат і перемішати. Прикрасити гілочками кропу і подати на стіл з гарячим білим хлібом.

Додати сочевицю, томати, лавровий лист, бульйон і шматочки сардельок. Довести до кипіння, зменшити вогонь, накрити кришкою і варити на повільному вогні до м'якості сочевиці. Вийняти лавровий лист, посолити і поперчити. Подавати з кунжутним хлібними паличками.


рецепти по кроках
5
5
7
5
Салат з креветок з йогуртом Легкий салат з креветками Салат з креветок з яйцем Салат з креветок з авокадо
Ще рецепти розділу ...
Салат з креветками, кальмарами, оливками і кукурудзою

Яйця зварити круто, охолодивши, очистити і дрібно нарізати. Помідори черрі розрізати на четвертинки, оливки - на половинки. Кальмарів нарізати невеликим

Салат з креветок з кешью

У середній мисці з'єднайте овочевий сік, соєвий соус, рослинна олія, лимонну цедру і імбир. Додайте креветок, огірки, морква, зелена цибуля. Пере

Салат з сочевиці з креветками

Сочевицю промити, викласти в каструлю, залити водою, довести до кипіння, зменшити температуру і варити до готовності близько 30 хвилин. Ріпчасту цибулю, м

Салат з креветок з рисом

Креветки відварити, очистити і дрібно нарізати. Рис зварити в підсоленій воді, промити, охолодити. Ріпчасту цибулю дрібно нашаткувати, опустити в киплячу під

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої