Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з креветок c овочами (I)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • креветки - 300-400г
  • свіжі або мариновані огірки - 1-2 шт.
  • картопля (відварений) - 5-6 шт.
  • консервований горошок - 1/2 склянки
  • морква (відварна) - 1-2 шт.
  • зелений салат - 50г
  • майонез або сметана - 200-250г
  • яйце (варене) - 1 шт.
  • сіль, кріп.

Щоб приготувати Салат з креветок c овочами (I) необхідно:

Креветки відварити. М'ясо витягти з панцира і лапок, з шийок видалити також жилки, кишки, м'ясо нарізати. (Шейки можна використовувати і цілком.) Картопля, морква й огірки (якщо останні покриті дуже товстою і жорсткою шкіркою, їх треба попередньо очистити) нарізати тонкими скибочками або дрібними кубиками, додати горошок і змішати все це з майонезом або сметаною, до яких доданий подрібнений кріп.

Готовий салат викласти в миску або на блюдо (при бажанні можна підкласти листочки салату), зверху укласти цілі або нарізані шийки креветок, скибочки яйця і кілька красивих листочків зеленого салату або гілочок кропу.


рецепти по кроках
7
5
5
5
Салат з креветок з яйцем Салат з креветок з авокадо Легкий салат з креветками Салат з креветок з йогуртом
Ще рецепти розділу ...
Салат з полуницею та перепелиними яйцями

Помити і обсушити салат. Зварити перепелині яйця, поклавши їх з холодну воду і після закипання, варити 4 хвилини. Охолодити, почистити і розрізати попо

Салат з печінки тріски, креветок і перепелиних яєць

У каструлі змішати воду з вином у співвідношенні 1: 1, додати лавровий лист, сіль, перець і часник. Довести до кипіння, додати креветки і варити 1-2 ми

Салат полуничний з креветками

Ягоди полуниці помити, почистити і розрізати навпіл. Натерти цедру одного лимона. З обох лимонів вичавити сік. Авокадо очистити від шкірки, серцевин

Салат зі смаженими креветками і пармезаном

Креветки відварити 1 хвилину в киплячій солоній воді і очистити. Потім викласти креветки на сковороду з розігрітим рослинним маслом і смажити, помішуючи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої