Кабачки в клярі

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Кабачки в клярі необхідно:

Приготувати кляр з борошна, яєць і води. Нарізати кабачки соломкою і занурити в кляр. Розтопити в сковороді свинячий жир, викласти в нього одним рівним шаром кабачки і залити рештою кляром. Коли обидві сторони підсмажаться до жовтого кольору - страва готова. Потовкти часник з соєвим соусом і подати разом з кабачками.

рецепти по кроках

Гарбуз в клярі

Гарбуз очистити, нарізати тонкими скибочками, злегка обсмажити на олії. Обсмажену гарбуз занурити в кляр і смажити у фритюрі до рум'яної скоринки. дати мас

читати рецепт

Кольрабі в кукурудзяній паніровці

Кольрабі, очистивши, нарізати кружальцями завтовшки 7-8 мм. Бланширувати кольрабі в злегка підсоленій киплячій воді 3-4 хвилини. Потім злегка обсушити на п

читати рецепт

Картопля, смажена в клярі

Для приготування клярі: борошно змішати з яйцем і тертим сиром, розвести молоком, щоб вийшло рідке тісто. Картоплю очистити, нарізати соломкою,

читати рецепт

Шпинат в клярі

Покладіть в миску горохову і рисову муку, насіння аджвайна, кайенский перець або паприку, сіль і пекарський порошок або соду. Влийте 1/2 склянки (125 мл

читати рецепт