Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Шоколадне печиво з карамельною начинкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • масло вершкове - 200г
  • цукор білий - 1 склянка
  • цукор коричневий - 1 склянка
  • яйце - 2 шт.
  • ванілін - 2 ч.л.
  • борошно - 2.25 склянки
  • сода харчова - 1 ч.л.
  • кокосова стружка несолодка - 3/4 склянки
  • горіх волоський - 1 склянка
  • карамель в шоколаді - 48 шт.

Щоб приготувати Шоколадне печиво з карамельною начинкою необхідно:

До м'якого масла додати білий і коричневий цукор. Після туди ж додати яйця і ванілін. В окремому посуді перемішати борошно, соду і кокосову стружку. Перемішуючи, додати масло з цукром і яйцями. Всипати в тісто півсклянки подрібнених горіхів. Накрити тісто і заморозити на 2 години. Перемішати залишилися горіхи зі столовою ложкою цукру.

Розділити тісто на 4 частини. Виймаючи по одній частині з холодильника, ділити тісто на 12 шматочків. З маленького шматочка тіста зробити корж, покласти в центр карамель, сформувати кульку і обваляти його в суміші горіхів і цукру.

Посипати печиво цукром зверху і викласти на змащене маслом деко.

Прогріти духовку до 190С і випікати печиво 8 хвилин.


рецепти по кроках
5
7
5
6
Печиво «Монетки» Яблучне печиво «Трояндочки» Печиво спекюлос з коричневим цукром Пісне печиво «Фрося»
Ще рецепти розділу ...
Печиво пісне

Борошно розтерти з крохмалем та олією до утворення клейкої маси. Соду погасити лимонною кислотою або оцтом, додати трохи солі і ст

Швейцарське печиво

Масло розтерти з цукром. Мигдаль дрібно нарубати, змішати з маслом і цукром, а потім з борошном і содою. Тісто швидко замісити, розкачати в джгут диамет

Печиво з арахісом і шоколадом

Розігріти духовку до 190С. Змастити маслом два дека. У мисці збити масло і обидва цукру до утворення блідої пишною маси. Поступово вбити яйце.

Печиво з кленовим сиропом і горіхами пекан

Покласти масло, цукор і 3 ст л сиропу в миску, збити міксером або дерев'яною ложкою на бліду пухку масу. Додати ваніль і яйце, ВЗБ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої