Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов з гребінця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морський гребінець - 400г
  • цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
  • морква - 2-3 шт.
  • томат-паста - 1-2 шт.
  • масло топлене - 3-4 ст. л.
  • рис - 1 стакан.

Щоб приготувати Плов з гребінця необхідно:

Обсмажте підсолені кубики морського гребінця з цибулею, морквою, томат-пастою, маслом топленим. Рис зварити до напівготовності. Гребінець, овочі, рис, перець, коріння укладіть шарами в каструлю і тушкуйте до готовності на слабкому вогні. Блюдо гарнірувати свіжими помідорами, гілочкою петрушки або маринованими фруктами.


рецепти по кроках
5
5
4
3
Гребінці з зеленню Гребінці з овочами Гарбузово-картопляний суп Гриби в булочках під сирною шубкою
Ще рецепти розділу ...
Морський гребінець відварний з соусом

Відвареної морський гребінець нарізати соломкою, залити сметанним соусом і кип'ятити 2-3 хвилини. Можна гарнірувати картоплею, картопляним пюре, відвареними

Морські гребінці з вершками

[P] Ретельно вимити гребінці. Покласти їх в каструлю разом з цибулею і вином. Варити до тих пір, поки гребінці НЕ потьмяніють (близько 8 хвилин). Вийняти гр

Морські гребінці по-селянськи

У миску насипаємо борошно і додаємо в неї сіль (за смаком). Гребінці, попередньо розморожених і підсушені паперовою серветкою обваляти в борошні і примі

Морські гребінці з лаймом і чилі

[P] Підрізати гребінці і очистити від будь-яких чорних прожилок. Промити і обсушити на паперових рушниках. Відокремити раковину від білої м'якоті, порізати мяко

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої