Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Плов з гребінця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морський гребінець - 400г
  • цибуля ріпчаста - 2-3 шт.
  • морква - 2-3 шт.
  • томат-паста - 1-2 шт.
  • масло топлене - 3-4 ст. л.
  • рис - 1 стакан.

Щоб приготувати Плов з гребінця необхідно:

Обсмажте підсолені кубики морського гребінця з цибулею, морквою, томат-пастою, маслом топленим. Рис зварити до напівготовності. Гребінець, овочі, рис, перець, коріння укладіть шарами в каструлю і тушкуйте до готовності на слабкому вогні. Блюдо гарнірувати свіжими помідорами, гілочкою петрушки або маринованими фруктами.


рецепти по кроках
8
8
12
7
Плов а-ля узбецький Плов з чорносливом на багатті Плов з обсмаженого орзо Пісний фруктовий плов
Ще рецепти розділу ...
Плов з курячими сердечками

Курячі сердечка промиваємо. Лук шаткуємо, морква нарізаємо тонкою соломкою. У казані прогріваємо масло і закидаємо обжарюватися овочі до золотистого

Фунчеза з вермішелі

Спочатку необхідно підготувати рисову вермішель. Для цього необхідна кількість рисової вермішелі (я завжди беру на око) заливаємо окропом так, що

Плов з барбарисом і айвою

У розігрітий казан або котел кладуть курдючное сало і нагрівають, поки воно не розтопиться. Потім кладуть в сало нарізану кільцями цибулю і смажать до коричн

Плов з горохом на баранячому салі

Рис попередньо (за 2 год) замочіть в підсоленій воді. Горох замочити приблизно за 3-4 год до приготування страви. Баранину наріжте шматочками і обсмажити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої