Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морський гребінець з гарніром з картоплі, овочів і лимона


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морський гребінець - 400г
  • морква - 1-2 шт.
  • петрушка - 1 шт.
  • зелений горошок - 3-4 шт.
  • цибуля зелена - 50г
  • салатна заправка -1/4 склянки
  • картопля - 8-9 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • масло рослинне - 1-2 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • перець.

Щоб приготувати Морський гребінець з гарніром з картоплі, овочів і лимона необхідно:

Зварити в солоній воді м'ясо морського гребінця з перцем, корінням, кубиками картоплі, 1 яйце, масло рослинне, кружечки з 1 лимона. М'ясо гребінця наріжте смужками, гарніри кубиками овочів, зеленим горошком, зеленою цибулею і селерою, зеленими огірками.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Гребінці з зеленню Гребінці з овочами Сливове варення з бадьяном Десерт з ревеню
Ще рецепти розділу ...
Морський гребінець тушкований

[P] У розтоплене масло (25г) всипають дрібно нарізану цибулю, пшеничне борошно, сіль, чорний мелений перець, подрібнений на тертці корінь селери. Тщателен

Морські гребінці в білому вині

Укласти всі інгредієнти в каструлю, довести до кипіння і тушкувати 3-5 хвилин. Вийняти гребінці і уварити соус на половину, так що соус став густим і колір

Морські гребінці з перцем

[P] Нагрійте гриль. Промийте гребінці під холодною водою. Відірвіть бічній мускул. Обсушити паперовими рушниками. Покладіть гребінці в миску з розтоплений

Гребінці на Планше з картоплі з трюфельним маслом

Гребінці обсмажуємо з двох сторін на оливковій олії з чебрецем. Солимо. Перчимо. Окремо відварюємо картоплю і протираємо через сито, додаємо цедру

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої