Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат венеціанський з курки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • родзинки - 1/4 склянки
  • апельсин (сік) - 1 шт.
  • кедрові горішки - 1/4 склянки
  • курка (курча, холодне варене м'ясо) - 450г
  • нерафінована оливкова олія - 1/4 склянки
  • білий винний оцет - 1 ст. л.
  • сіль
  • перець, мелена гвоздика - за смаком гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "
  • листя салату.

Щоб приготувати Салат венеціанський з курки необхідно:

У невеликій каструлі довести до кипіння апельсиновий сік з родзинками. Зняти з вогню і дати настоятися хвилин 20. Рідина злити. Підрум'янити на сковороді без масла кадрові горішки. Приготувати заправку з оливкової олії, оцту, солі, перцю, гвоздики. Горішки, м'ясо курчати і родзинки перекласти в миску, залити заправкою і добре перемішати. Подавати з листям салату.


рецепти по кроках
4
5
5
4
Салат з куркою і в'яленими помідорами Салат з моркви з куркою Салат з курки з ананасами Салат з курячих сердечок з квасолею і яблуками
Ще рецепти розділу ...
Салат з брокколі з куркою

Протягом 5 хв обсмажити філе в топленому маслі. Посолити, поперчити, нарізати на шматочки. Змішати майонез і сметану. Додати лимонний сік, сіль і пер

Салат з курки з бринзою і чорносливом

Курячі грудки відварити до готовності в підсоленій воді. Остудивши, нарізати грудку невеликими кубиками разом з бринзою. Яйця відварити круто, остуди

Салат з овочів з кроликом

М'ясо нарізати соломкою. Перець вимити, вийняти серцевину з насінням, нарізати кільцями. Рис та горошок відварити в підсоленій воді і відкинути на друшляк

Салат з курки з кольрабі

Попередньо відварити до готовності курячі грудки і курячі стегна. Молоді тверді кольрабі та моркву помити і покласти в киплячу підсолену воду.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої