Протягом 5 хв обсмажити філе в топленому маслі. Посолити, поперчити, нарізати на шматочки. Змішати майонез і сметану. Додати лимонний сік, сіль і пер
|
Курячі грудки відварити до готовності в підсоленій воді. Остудивши, нарізати грудку невеликими кубиками разом з бринзою. Яйця відварити круто, остуди
|
М'ясо нарізати соломкою. Перець вимити, вийняти серцевину з насінням, нарізати кільцями. Рис та горошок відварити в підсоленій воді і відкинути на друшляк
|
Попередньо відварити до готовності курячі грудки і курячі стегна. Молоді тверді кольрабі та моркву помити і покласти в киплячу підсолену воду.
|