Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тірамісу з кавовим лікером (II)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яйце - 3 шт.
  • сир маскапоне - 450г
  • ванільний цукор - 4 пакети
  • кава варений - 1/2 склянки
  • кавовий лікер - 1/2 склянки
  • печиво lady fingers - 18 шт.
  • какао порошок і тертий шоколад для прикраси.

Щоб приготувати Тірамісу з кавовим лікером (II) необхідно:

Ретельно перемішати сир, ванільний цукор і яєчні жовтки. Окремо збити білки і об'єднати з сирною масою. Кілька ложок начинки рівним шаром викласти в неглибоку тарілку.

В окремому посуді змішати каву з лікером. Злегка змочуючи печива в цій суміші, укласти їх рівним шаром на поверхню сирної маси. Потім змастити начинкою і покласти другий шар печива. Залишилася начинкою змастити поверхню другого шару і поставити тірамісу в холодильник на ніч. Прикрасити тертим шоколадом і какао.


рецепти по кроках
8
7
7
8
Тірамісу Тірамісу з кавовим лікером Полуничний тірамісу Млинці з суфле
Ще рецепти розділу ...
Тірамісу зі смаком сливи

Нарізати сливи і засипати цукром, що б трохи постояли збити блендером. Окремо змішати сир, цукор, вершки і збитий білки. Беремо печиво Мока

Для приготування тірамісу. Заварити зелений листовий чай в глибокій чашці. Залишити остигати. Тим часом, розтопити шоколад на водяній бані. Кіпяща

Тірамісу з кавовим лікером (II)

[P] Ретельно перемішати сир, ванільний цукор і яєчні жовтки. Окремо збити білки і об'єднати з сирною масою. Кілька ложок начинки рівним шарі

Персиковий тірамісу (Peach Brandy Tiramisu)

У великій мисці змішати сир, бренді і молоко до отримання пишної маси, після додати цукор і ванілін. В окремому посуді збити вершки, а потім соед

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої