Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тірамісу з білим шоколадом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • шоколад білий - 320г
  • вершки збиті - 2 склянки
  • сир вершковий - 240г
  • печива ladyfingers - 180г
  • кава варений - 1/4 склянки
  • ром - 1ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • цукор - 2 ст.л.
  • ванілін - 1/4 ч.л.
  • мускатний горіх - 1/8 ч.л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • фрукти для прикраси.

Щоб приготувати Тірамісу з білим шоколадом необхідно:

Злегка нагрів на водяній бані, змішати розплавлений білий шоколад і 1/4 склянки вершків з водою (можна поставити суміш в мікрохвильовку на пару хвилин). Перемішувати, поки суміш не загусне. В окремому посуді ретельно перемішати сир до отримання однорідної маси. З'єднати з шоколадною масою. Збити 1.25 склянки вершків і також додати до сирної маси. На дно форми покласти вощений папір, а на неї половинки печива (розрізаною стороною вгору). Розчинити кави у воді, додати ром і половиною цієї рідини змочити печива. Зверху викласти половину сирної маси. Другий шар організувати аналогічним чином. В окремому посуді добре збити 1/2 склянки вершків, цукор, ванілін і мускатний горіх. Отриманою сумішшю прикрасити тірамісу і поставити в холодильник на дві години. Прикрасити скибочками фруктів.


рецепти по кроках
7
8
7
10
Тірамісу з кавовим лікером Тірамісу Полуничний тірамісу Пісні вареники
Ще рецепти розділу ...
Тамарілловое тірамісу

Збити яєчні жовтки з цукром і кавовим лікером до білої піни. Охолодити. Вручну збити вершковий сир, ввести в суміш яєчні жовтки, не припиняючи вз

Тірамісу з лімончело

Збиваємо жовтки з цукром дочиста і перемішуємо з маскарпоне. Гарненько збиваємо міксером. Додаємо збитий білок і перемішуємо ложкою до отримання

Тірамісу з кавовим лікером

[P] Розтерти до білого жовтки з цукром, додати по ложці маскарпоне і обережно збивати до утворення стійкої, достатньо повітряної маси. У відділ

Тірамісу з ванільним морозивом (Tiramisu Cooler)

За допомогою блендера змішати каву, сир, кавовий сироп і молоко до отримання густої однорідної маси. Додати морозиво і ще раз добре перемішати. Д

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої