Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тірамісу з лісовими ягодами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • малина - 1 склянка
  • чорниця - 1 склянка
  • ожина (чорна смородина) - 1 склянка ожина - Найближча родичка малини з блискучими, майже чорними плодами-кістянки. Ягоди ожини багаті г ... "
  • полуниця - 1 склянка
  • цукор - 1 склянка
  • сік одного лимона
  • вершки - 1л
  • сир маскапоне - 240г
  • цукрова пудра - 1/2 склянки
  • коржі бісквітні готові - 3 шт.
  • лікер Сhambord - 1 склянка
  • малинове желе - 1/2 склянки
для прикраси:
  • м'ята і цукрова пудра. м'ята - Рід багаторічних трав сімейства губоцвітих. Існує близько 20-25 видів. Всі види сильно Ароматичность ... "

Щоб приготувати Тірамісу з лісовими ягодами необхідно:

Всі ягоди змішати в одне посуді, додавши цукор і лимонний сік і дати постояти протягом години. Частина ягід треба злегка придушити за допомогою виделки об стінки миски.

Збити вершки і половину перемішати з сиром, додавши цукрову пудру, до отримання однорідної маси. Покласти бісквітний корж на тарілку і змочити його лікером, після чого змастити його сирною масою і покладіть частину ягід. Аналогічним чином, один на інший, укласти наступні коржі. Залишилися збитими вершками змастити торт зверху. Дати коржам просочитися протягом години. Прикрасити м'ятою, малиновим желе, цілими ягодами і цукровою пудрою.


рецепти по кроках
8
7
7
3
Тірамісу Тірамісу з кавовим лікером Полуничний тірамісу Соус з черемші
Ще рецепти розділу ...
Тірамісу з бренді

Для приготування мусу збийте на пару яєчні жовтки до кольору слонової кістки. Потім тонкою цівкою поступово влийте 1/3 склянки лікеру і, постійно

Тірамісу з фруктами і ягодами

Відокремте білки від жовтків. Білки збийте в пишну масу, поступово додавши 50 г цукру. Збийте жовтки з рештою 50г цукру, додайте сік цілого

Тірамісу з різнобарвним шоколадним соусом

З готової суміші для торта приготувати два круглих коржа. Після того, як тісто охолоне, розрізати кожен корж збоку. Отримані чотири коржа перелити

Сирний пиріг-тірамісу (Tiramisu Cheesecake)

Змішати масло і кави, після додати вафлі. Дати крихті повністю просочитися, після чого викласти масу на змащене маслом деко і випікати в ті

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої