Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чізкейк з білим шоколадом і фундуком (White chocolate and hazelnut cheesecake)


Для рецепту вам буде потрібно:

для основи:
  • горіхове праліне - 1 склянка
  • вафлі шоколадні - 270 г
  • фундук - 1/4 склянки
  • цукор - 2 ч.л.
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • масло вершкове - 400г
для начинки:
  • сир вершковий (cream cheese) - 900г
  • яйце - 4 шт.
  • яйце (жовток) - 1шт.
  • шоколад білий - 450 г
  • лікер горіховий Frangelico - 3 ч.л.
  • ванілін - 1 ч.л.
  • щіпка мускатний горіх. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

Щоб приготувати Чізкейк з білим шоколадом і фундуком (White chocolate and hazelnut cheesecake) необхідно:

Подрібнити і перемішати вафлі і горіхи, додати корицю. Праліне також ретельно подрібнити в міксері і 3/4 склянки додати до вафельної крихті. Відібрати три столові ложки суміші для прикраси. Частина масла (5 ст.л.) розтопити і додати до основі для пирога. Форму змастити маслом, покласти в неї тісто і поставити в холодильник.

В окремому посуді подрібнити твердий сир, додати до нього яйця, а потім яєчний жовток. Після додати масло, білий шоколад і ванілін. Додати до начинки залишився праліне разом з мускатним горіхом. Викласти начинку на поверхню тіста. Духовку прогріти до 150о С і випікати пиріг протягом півтора годин. За 15 хвилин до кінця приготування посипати пиріг вафельно-горіховою крихтою. Подавати охолодженим.


рецепти по кроках
8
9
10
5
Чізкейк з грушами Лимонний чізкейк з ревенем Чізкейк з нектаринами Чізкейк з вишнею
Ще рецепти розділу ...
Чізкейк з яблуками (Apple cheesecake)

Змішати за допомогою міксера всі інгредієнти основи для пирога і покласти тісто у форму. Яблука очистити, порізати тонкими скибочками, розкласти в один з

Легкий лимонний чізкейк з медом

Розігріти духовку до 150С. Змішати 10 печива з 50 гр розтопленого масла і 1 ст л цукру. Утрамбувати в круглу роз'ємну форму діаметром 24 см. Пост

Чізкейк хрусткий з кавою і горіхами (Crust cheesecake with walnut and coffe)

Для основи змішати всі інгредієнти з розтопленим вершковим маслом, перекласти в роз'ємну форму діаметром 23 см так, щоб покрити дно і зробити неви

Рожевий чізкейк з полуницею

Покласти печиво у пластиковий мішок і роздрібнити його в дрібну крихту. Перекласти в миску і додати розтоплене масло, перемішати ретельно, щоб у

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої