Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чізкейк з білим шоколадом (White chocolate cheesecake)


Для рецепту вам буде потрібно:

для основи:
  • сухарі пісочні - 1 склянка
  • мигдаль обсмажений - 3 ст.л.
  • масло вершкове - 50 г
для начинки:
  • сир вершковий (cream cheese) - 250г
  • шоколад білий - 180 г
  • цукор - 2/3 склянки
  • ванілін - 1 ч.л.
  • яйце - 3 шт.
  • сметана - 2/3 склянки.

Щоб приготувати Чізкейк з білим шоколадом (White chocolate cheesecake) необхідно:

У великій мисці перемішати сухарі і мигдаль, додати розтоплене масло і покласти масу в форму.

В окремому посуді змішати сир і розплавлений білий шоколад до отримання однорідної маси. Додати цукор, потім яйця, сметану і ванілін. Викласти начинку на поверхню тіста. Випікати пиріг при 170 оС протягом 45 хвилин. Готовому пирогу дати охолонути у відкритій духовці, після чого поставити в холодильник як мінімум на три години.

Подавати з малиновим варенням, збитими вершками і шоколадною крихтою.


рецепти по кроках
9
5
10
8
Лимонний чізкейк з ревенем Чізкейк з вишнею Чізкейк з нектаринами Чізкейк
Ще рецепти розділу ...
Чізкейк з манго і вершками

Розтопити масло в каструлі. Додати роздроблене печиво і горіхи. Перекласти суміш на дно круглої рознімної форми діаметром 20 см. Щільно утрамбоват

Чізкейк Нью-Йоркський (New York cheesecake)

[P] Масло розтопити, змішати з іншими компонентами основи, викласти масу на деко і випікати при 170 o C протягом 10 хвилин. [P] Для отримання

Чізкейк з капучіно (Cappuccino cheesecake)

Змішати компоненти основи для пирога і покласти тісто у форму. Випікати при 160 o C протягом 10 хвилин. В окремому посуді змішати розм'якшений сир, з

Чізкейк з білим шоколадом (White chocolate cheesecake)

У великій мисці перемішати сухарі і мигдаль, додати розтоплене масло і покласти масу в форму. В окремому посуді змішати сир і рас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої