Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Чізкейк з яблуками (Apple cheesecake)


Для рецепту вам буде потрібно:

для основи:
  • цукор - 1/4 склянки
  • масло вершкове - 1/4 склянки
  • жир (для додання розсипчастості) - 1 ч.л.
  • ванілін - 1/4 ч.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • борошно - 1 склянка
для начинки:
  • яблука - 6-8 шт.
  • сир вершковий (cream cheese) - 500г
  • цукор - 1/2 склянки
  • ванілін - 1/2 ч.л.
  • яйця - 2 шт.
для прикраси:
  • цукор - 1/4 склянки
  • кориця - 1 ч.л. кориця - Кора пагонів тропічного коричного дерева. Застосовується у вигляді шматочків або порошку для ароматизації ... "
  • мигдаль - 1/4 склянки.

Щоб приготувати Чізкейк з яблуками (Apple cheesecake) необхідно:

Змішати за допомогою міксера всі інгредієнти основи для пирога і покласти тісто у форму.

Яблука очистити, порізати тонкими скибочками, розкласти в один шар на неглибокому деку і запекти в духовці при 200 o C протягом 15 хвилин, накривши фольгою.

Для отримання начинки змішати за допомогою міксера розм'якшений сир, цукор і ванілін, після чого додати яйця і викласти начинку на поверхню тіста. Зверху покласти печені яблука, посипати сумішшю цукру і кориці, прикрасити мигдалем. Випікати при 200o C до появ рум'яної скоринки. Подавати охолодженим.


рецепти по кроках
5
8
10
8
Чізкейк з вишнею Чізкейк Чізкейк з нектаринами Чізкейк з грушами
Ще рецепти розділу ...
Чізкейк з хурмою

Печиво розкришити і ретельно перемішати з розм'якшеним маслом. Викласти масу на дно рознімної форми, розрівняти і сформувати бортики. Помістити ф

Чізкейк хрусткий з кавою і горіхами (Crust cheesecake with walnut and coffe)

Для основи змішати всі інгредієнти з розтопленим вершковим маслом, перекласти в роз'ємну форму діаметром 23 см так, щоб покрити дно і зробити неви

Чізкейк з какао (Cocoa-Nut meringue cheesecake)

[P] Компоненти основи змішати і викласти у форму. За допомогою міксера перемішати розм'якшений сир, цукор, ванілін і какао, додати яйця і викласти начи

Чізкейк з гарбузом (Pumpkin cheesecake)

Компоненти основи перемішати і викласти готове тісто в змащену жиром форму. За допомогою міксера змішати сир, сир, цукор (до повного розчинення)

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої