Плов з трепангами

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Плов з трепангами необхідно:

Варені трепанги подрібнити. Морква, цибуля наріжте і обсмажте в олії (3-4 ст. Муки). Овочі та трепанги покласти в горщик (великий сотейник), додати сіль, перець, рис, 2.5 склянки гарячої води, перемішати і варити до загущення. Потім посуд накрити кришкою і тушкувати в духовці 40-50 хв.

Подати з зеленою цибулею або кільцями ріпчастої цибулі.

рецепти по кроках

Плов з яловичиною, нутом і айвою

Попередньо замочити нут у холодній воді на 12 годин, пару разів міняючи воду на свіжу. Рис промити кілька разів до прозорої води. М'якоть яловичини

читати рецепт

Джужда-плов

Обробити курчат, промити, розрубати на половинки, посолити і обсмажити на сковороді в маслі. Потім на 5 хв помістити в духовку. З рису приготувати

читати рецепт

Плов тас-кебаб

[P] Яловичину (вирізку) зачистити, нарізати скибочками і злегка обсмажити в розпеченому маслі. Скласти шарами в каструлю упереміж з пасерованою цибулею,

читати рецепт

Плов по-узбецьки (I)

Рис перебрати і замочити на 1.5-2 години в підсоленій воді. Баранину нарізати дрібними шматками. У товстостінній каструлі (казанку, гусятниці) розігріти

читати рецепт