Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Папанаші - сирники зі сметаною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 200г
  • вершкове масло - 1 ст. л.
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 120г
  • цукор - 1 ст. л.
  • цедра лимона - на кінчику ножа
  • жир - для смаження
  • сметана.

Щоб приготувати Папанаші - сирники зі сметаною необхідно:

Сир і масло протерти крізь сито і добре змішати з яйцями, цукром, борошном і цедрою лимона. З цієї маси сформувати коржі і обсмажити в киплячому жирі. Подати в гарячому вигляді, попередньо полив сметаною.


рецепти по кроках
8
4
9
5
Сочні c сиром Полуниця з бальзамічним оцтом Ачма Хичіни
Ще рецепти розділу ...
Яєчня-глазунья по-румунськи

Воду з оцтом (1 столова ложка оцту на 1 л води) кип'ятять у великій низькій каструлі. Сирі яйця по одному розбивають в маленьку тарілку і з неї ос

Чулама з баранчика

Нарізану невеликими шматочками баранину залити холодною водою так, щоб вона покривала м'ясо, і поставити варити, періодично знімаючи піну. Коли вода

Чорба по-селянськи

[P] Яловичину нарізають невеликими шматками, заливають водою і ставлять на вогонь. Знявши піну, солять і кладуть дрібно нарубані коріння і нарізану шматочками

Папанаші - сирники зі сметаною

Сир і масло протерти крізь сито і добре змішати з яйцями, цукром, борошном і цедрою лимона. З цієї маси сформувати коржі і обсмажити в киплячому

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої