Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кава заморожений


Для рецепту вам буде потрібно:

  • меленої кави - 50 г
  • води - 1 л
  • цукру - 100 г
  • вершків - 200 мл
  • сметани або морозива - 200 г
  • цукрова пудра
  • ванілін.

Щоб приготувати Кава заморожений необхідно:

У нагрітий кавник всипати половину кількості кави, залити окропом. Через 20 хвилин всипати каву і долити окріп. Поставити на киплячий чайник на 6 - 10 хвилин. Ставити на вогонь не слід - це погіршує якість напою. Заварений каву процідити, змішати з цукром, охолодити, влити прокип'ячені і охолоджені вершки і поставити в морозильник. Час від часу перемішувати.

Коли кава заморозиться, утворивши крупчатою масу, розкласти його по високих вузьким склянках, зверху покласти по ложці морозива або сметани, змішаної з цукровою пудрою і ваніліном.


рецепти по кроках
2
9
4
9
Яєчний кави Гарбузова каша з пшоном Желе з полуниці і м'яти Вареники з картоплею та грибами
Ще рецепти розділу ...
Кава чорний з молоком або вершками

Чорна кава зварити в кавоварці. Розлити в чашки через 5 - 8 хвилин після приготування. Окремо подати цукор, гаряче молоко або вершки.

М'ятний явайского кави з льодом

Змішайте каву, простий цукровий сироп, портер з пивом і екстракт м'яти. У чотири склянки покладіть лід, налийте напій, додайте збиті вершки і прикрас

Кава по-польськи

В ошпарені окропом чашки всипати мелений кави, залити його окропом і перемішати; як тільки на поверхні кави утворюється піна, чашку накрити

Нью-Орлеанський кави

Змішати мелену каву з меленим цукром. Зварити міцну каву. Поки готується кава, підігріти молоко та гуртки для кави. Розлити каву по гуртках, добав

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої