Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети картопляні з бринзою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • кукурудзяна мука - 200г
  • бринза телеміст (або пармезан) - 100г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • рослинне масло - 100 мл
  • сметана - 200 мл
  • перець і сіль - за смаком.

Щоб приготувати Котлети картопляні з бринзою необхідно:

Зварити картоплю в шкірці. Готову картоплю очистити і пропустити через м'ясорубку разом з бринзою або пармезаном, посолити, поперчити і ретельно перемішати. З отриманого пюре обробити котлети овальної форми, обваляти в кукурудзяній муці і обсмажити з обох сторін в розігрітій олії.

Подавати на стіл гарячими і зі сметаною в соуснику.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Битки з молодої капусти з волоськими горіхами Котлети з цвітної капусти Оладки з кабачків і фаршу
Ще рецепти розділу ...
Тефтелі з кешью, бананами і карі

Банани очистити і розім'яти виделкою. Висипати каррі, вбити яйце і ретельно перемішати. У фарш всипати подрібнені горіхи, додати бананово-яєчну суміш

Фалафель з булгура і нуту

[P] Нут замочити на ніч. Відварити його протягом години. [P] Лук очистити, дрібно нарубати. Часник пропустити через прес. Подрібнити нут в блендері і вив

Котлети з цвітної капусти з сирним соусом

Цвітну капусту розібрати на суцвіття, промити і відварити до напівготовності (5 ~ 7 хв) в підсоленій воді. Капусту вийняти і дуже дрібно нарубати ножем

Котлети капустяні

Капусту дрібно нарізати, покласти в каструлю, додати воду, 1 столову ложку рослинної олії і тушкувати до напівготовності. У киплячу масу всипати т

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої