Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рогалики медові


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мед - 100г
  • масло вершкове - 200г
  • сметана - 200г
  • борошно - 2.5 склянки
  • сода - 1/4 ч.л.

Щоб приготувати Рогалики медові необхідно:

Розм'якшене вершкове масло перемішати з борошном і сметаною, додати гашене соду на кінчику чайної ложки. Замісити м'яке тісто, скачати з нього три або чотири кулі і покласти в морозилку на 1-2 години.

Розкачати куля в коржі круглої форми. Кожен корж розділити на вісім частин. Отримані трикутники змастити повидлом і загорнути рогалики (від більш широкої сторони до куточка). Рогалик злегка зігнути. Випікати при температурі 200С протягом 20-25 хвилин. Подавати, посипавши цукровою пудрою.


рецепти по кроках
5
7
8
5
Рогалики з сиром Гіфляр - рогалики з сливової начинкою Круасани класичні Рогалики в яблучному соку
Ще рецепти розділу ...
Круасан з шинкою і сиром брі до сніданку

Духовку розігріти до 220 ° С. Тісто розморозити і злегка розкачати на присипаної борошном поверхні. Одержаний пласт розрізати на 4 трикутника. Скр

Круасани з корицею

Змішати борошно, дріжджі, розведені в невеликій кількості підсолодженого молока, цукор, молоко, яйця і сіль. Замісити, сформувати кулю, покласти в міськ

Круасани з лососем

Рибу готуємо вашим улюбленим способом. На сайті багато рецептів. Мій: натерла рибу сумішшю солі і цукру (з розрахунку 2 ст.л солі 1 ст.л цукру). Накрити п

Горіхові рогалики з ромової глазур'ю

Приготувати опару: дріжджі змішати з цукром і невеликою кількістю теплого молока, дати підійти протягом 15 хвилин. Половину кількості борошна всипати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої