Духовку розігріти до 220 ° С. Тісто розморозити і злегка розкачати на присипаної борошном поверхні. Одержаний пласт розрізати на 4 трикутника. Скр
|
Вмішати 2 ст.л. борошна і лимонний сік у вершкове масло і вимісити руками, поки масло не стане м'яким, як пластилін, але буде ще тримати форму. Сформ
|
У борошно порубати масло з холодильника. Розтерти. Додати сметану, перемішати. Погасити соду на кінчику чайної ложки погасити оцтом. Тісто добре в
|
Борошно просіяти через дрібне сито. Молоко підігріти і змішати з дріжджами до однорідності. Змішати просіяне борошно з молоком, додати сіль, 50 г розтоплений
|