Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Варення з морошки


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морошка - 1кг
  • цукор -1 кг
  • вода

Щоб приготувати Варення з морошки необхідно:

Морошку промити в мисці, скласти в решето, потім під струменем холодної води, повертаючи решето, промити всю ягоду і дати воді стекти. В цукор влити воду, розмішати, поставити на вогонь, помішуючи, поки сироп НЕ скипить; після цього всипати ягоду і варити 30 хвилин. Потім ягоду протерти крізь волосяне сито, покласти в таз і варити 10 хвилин.


рецепти по кроках
3
5
5
5
Морквяне варення Сливове варення з бадьяном Варення з гарбуза з курагою Варення з кавунових кірок
Ще рецепти розділу ...
Варення з фізаліса

Зрілі плоди фізалісу (краще суничного) очищають, миють у гарячій воді, наколюють (інакше щільна шкірочка не пропустить цукровий сироп) і заливають горя

Варення з чорниці з лимоном

Ягоди чорниці перебрати, промити і бланшувати в киплячій воді протягом 5-6 хвилин. Після чого чорницю відкинути на друшляк, а відвар процідити. Пригото

Варення з чорної смородини (II)

[P] Смородину промивають, відокремлюють від кистей, підливають декілька ложок води і при постійному помішуванні варять, щоб вона повністю розм'якшилася.

Варення з дині (II)

[P] Очищену диню нарізати скибочками і кинути в киплячу воду. Варити до напівготовності. Потім відкинути на решето, промити холодною водою. Нарізати на

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої