Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пиріг сирний з рікоттою


Для рецепту вам буде потрібно:

для начинки:
  • рикотта -500г
  • цукор 1/2 склянки
  • яйце -5 шт.
  • яйце (білок) -1шт.
  • ром -1 ст.л. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
  • мигдаль солодкий -100г
для тесту:
  • мука -1.5 склянки
  • яйце (жовток) -2 шт.
  • масло вершкове -1 ст.л.
  • цукор -1/2 склянки.

Щоб приготувати Пиріг сирний з рікоттою необхідно:

Змішати яйця, масло, цукор і борошно, додати дрібку солі і дати тісту постояти протягом півгодини, після чого викласти його тонким шаром на змащене жиром деко. Зверху покласти начинку і випікати при помірній температурі протягом 30 хвилин. Коли пиріг буде готовий, посипати його цукром.


рецепти по кроках
7
15
7
6
Квіти кабачків в клярі (Fiori di zucca) Несолодкий торт «Анжеліка» Картопляні ньоккі з гарбузом Рисові кульки з моцарелою (суплі аль телефоно)
Ще рецепти розділу ...
Пиріг сирний з рікоттою

[P] Змішати яйця, масло, цукор і борошно, додати дрібку солі і дати тісту постояти протягом півгодини, після чого викласти його тонким шаром на Смазанность

Цукрові великодні печива

Яйця розтерти з цукром, додати розм'якшене масло і лимонну цедру. Борошно просіяти гіркою, зробити поглиблення і вилити туди отриману суміш. Тісто

Макарони по-неаполітанські

Макарони відварюють у великій кількості підсоленої води. Яловичий фарш змішують з томатним соусом, приправляють сіллю і перцем і прогрівають на сковоро

Суп із сиром і омлетом

Яйця збити з борошном, молоком і сіллю. Дно великої сковороди змастити маслом і викласти в неї тісто, що вийшло. Підсмажити омлет протягом 1 хвилини. Ви

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої