Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Повидло гарбузово-яблучне


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 800г
  • яблука (кислі) - 1.2 кг
  • цукор - 1кг
  • лимонні або апельсинові скоринки.

Щоб приготувати Повидло гарбузово-яблучне необхідно:

Гарбузи і кислі яблука гасять на сковороді, протирають в гарячому вигляді, додають цукру, лимонні або апельсинові скоринки. Коли повидло буде відставати від дна посуду, його перекладають у стерилізовані банки і закривають поліетиленовими кришками.


рецепти по кроках
5
7
13
6
Яблучне повидло Фісташкова паска Кулеб'яка з рибою Японський омлет Тамаго-яки
Ще рецепти розділу ...
Повидло з брусниці та яблук (I)

Перебрати брусницю, ретельно промити, варити на повільному вогні, не додаючи води. Ягоди повинні закипіти в виділився соку. Дати покипіти не менше 5

Повидло калиново-малинове

Дві третини цукрового сиропу, третина калинового пюре уварюють, помішуючи, поки маса не почне відставати від таза. Потім додати 40 відсотків від загального

Повидло з абрикосів і слив

З промитих плодів видаляють кісточки, потім плоди пропарюють, протирають і уварюють з цукром. Готове повидло менш густе, ніж яблучне, але температ

Повидло з хурми з курагою

Курагу промити, викласти в каструлю і залити водою. Варити на повільному вогні близько 20 хвилин. Злегка остудити, протерти курагу через сито. Приготуванні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої