Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Десерт з гарбуза


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 1 стакан
  • родзинки - 1 ст. л.
  • лимон - 1/2 шт.
  • мед - 1 ч. л.
  • морква - 1 шт.
  • буряк - 1 ч. л.
  • яблуко - 1 шт.
  • жовті суцвіття кульбаби - 4 шт.
  • малина листя - 6 шт.

Щоб приготувати Десерт з гарбуза необхідно:

Гарбуз без насіння і шкірки нарізають тонкою рівною соломкою або натирають на крупній тертці. Лимон промивають і нарізають тонкою соломкою разом з шкіркою, яблука без насінної коробки також нарізують соломкою і швидко змішують з гарбузом. Очищені моркву і буряк натирають на крупній тертці. Всі продукти змішують, додають промитий і ошпарений родзинки і мед.

У салатник укладають промиті листя малини, на них - масу з плодів і овочів. Страви прикрашають промитими жовтими суцвіттями кульбаби. Такий десерт рекомендується готувати з самих різних плодів, овочів, ягід і дикорослих їстівних рослин.


рецепти по кроках
5
6
3
5
Журавлина в цукрі Рисові кульки з абрикосами Чорнослив з горіхами Десерт «Винний кавун»
Ще рецепти розділу ...
Груші в журавлинному соку

Вилити журавлинний сік у велику каструлю, додати сушену журавлину і мед. Довести до кипіння на середньому вогні. Додати груші, знизити вогонь. Варити 20-

Полуничне карпаччио з соусом з ревеню

Почистити ревінь і порізати його на шматочки. Зварити його з цукром і лимонним соком близько 15 хв. Залишити охолоджуватися. Порізати полуницю на пластинки,

Десерт з хурми, ананаса і кокоса

Всі інгредієнти змішайте і охолодіть.

Десерт з мигдалем і фісташками

Покласти масло в каструлю, бажано непрігораемую. Розтопити масло, помішуючи. Поступово додати мелений мигдаль, вершки і цукор, перемішати. Знизу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої