Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляна юшка


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля -3-4 шт.
  • цибулю -1 цибулина
  • томатна паста -1-2 ст.л.
  • сіль і перець за смаком.

Щоб приготувати Картопляна юшка необхідно:

Картоплю почистити і відварити, після чого потовкти і в отримане пюре додати смажену цибулю і томатну пасту. Розвести водою до потрібної консистенції, додати сіль і перець. У юшку додають макаронні вироби.


рецепти по кроках
15
5
7
5
Несолодкий торт «Анжеліка» Тоннато з філе свинини Три антипасти Оссобуко
Ще рецепти розділу ...
Юшка з борошном

Борошно розвести в невеликій кількості холодної води і влити в підсолену воду. Варити до отримання потрібної консистенції, після чого заправити олією.

Кролик по-лігурійськи з червоним вином

Кролика очистити від кісток. Вийшло м'ясо розділити на 8-10 шматків, кожен з них скачати в рулетик і зв'язати кухонним шпагатом. Покласти обидва масл

Галушки по-венеціанські

Хліб замочити у воді, після розм'якшення віджати. М'ясо пропустити через м'ясорубку, додати підготовлений хліб, тертий сир, дрібно нарізану цибулю, яйце

Стерлядь з фльоранси

Рибу без шкіри нарізати порційними шматками і припустити в вині з додаванням коньяку, рубаного лука, вершкового масла, дрібно нарізаних підсмажених п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої